2018.10.21 Sunday

今週の喫茶について

―喫茶ご利用のお客様へ―

当店はパン屋を主としており、喫茶はあくまでもパンをお買い物に来て頂いたお客様に

一息ついて頂きたいという考えの元で行っております。

そのため、喫茶のみのご利用はお控え頂きますよう、ご理解頂けましたら幸いです。

 

<ご予約・お取り置き・お問い合わせについて>

数に限りがありますこと、またお作りにお時間頂戴いたしますため、

ご来店前に<ご予約>頂くことを、おすすめいたします。

詳細につきましては、こちらをご覧ください→

 

<お席の時間帯>*金曜日と土曜日で異なりますので、お気を付けください

ご予約・お取り置きの方はお時間制とさせて頂きます。

<金曜日>12〜13時15分 12時30分〜13時45分 13時30分〜

<土曜日>11時30分〜12時45分 12時〜13時15分 13時〜

土曜日のランチは、ご予約なしの方は14時入りまでを基本とさせて頂きます。

14時〜15時半はドリンクとパンをお召し上がり頂けます。

混雑していない場合は、時間帯に関係なく、ゆっくりお過ごし頂けます

・上記時間帯以外も日によってはご用意できる場合がありますので、

 お気軽にご相談ください。

・数とお席に限りがございますので、確実にお召し上がりになりたいお客様は

 お取り置きをお勧めいたします。

・お取り置きされない方は時間制限なしですので、お好きなお時間にお越しください。

 

―メニュー―ご予約の方は、お決め頂いた上で、ご連絡ください

A.B.の2種類のセットでご用意いたします。

下記ドリンク(ご注文の方にはお1つお選び頂きます)から

お選びください。★ドリンクは、当日変更可能です。

 

A SET<キノコのポタージュ+パン2種+サラダ 1500円+tax

―きのこのポタージュ―

数種類のキノコ(週によって種類が変わります)にオーガニックの生カシューナッツを

加えて、じっくり旨みと甘みを引き出したフワフワのポタージュ。

トッピングには、すだちを合わせた数種類のキノコのソテーを。

*バター、牛乳使用

 

―パン2種類―

厚切りにしたcotton(食パン)の上に、以下の2種

・北海道産のチーズ+RAIVUDAのオリーブオイル

・バター+高橋養蜂さんの季節の蜂蜜

 

―季節のサラダ2種―

週によって変わります

 

B SET<Aset+野生のソーセージ> 2200円+tax

―野生のソーセージ―

南伊豆の森守さんの鹿と猪のソーセージをハーフずつ(計100g)

野生植物アオキバ、どんぐり、胡桃、みかんの木などを食べているので、

臭みがなく、ジューシーな味わいです。

 

 

eatinのお客様は、以下からドリンク(セット価格)をお選びください。

¥280+tax

フランス産・オーガニックグレープ/オレンジ(紙パック)

 

¥400tax

・Teteria HOT/ICE アッサムストレートティ *お時間頂戴いたします

・lotusgranola あわせ野草茶 *季節によって内容が変わります

 

 ¥500tax

・ネムリコーヒー(ノンカフェイン)

・ブルーベリーソーダ―

佐々木農園のブルーベリーシロップをペリエで割ります

・teteria ミルクティ *お時間頂戴いたします

・豆乳チャイ(ホットのみ)甜菜糖で甘みをつけます。不要な方はお申しつけください。

・マルコポーロ ルージュ マリア−ジュフレールのノンカフェインの紅茶

―ルイボスティをベースに、様々な花とフルーツの豊かな香り―

 

¥550

・teteriaのカモマイルミルクティ

林檎のような甘い香りのするカモマイル入りの茶葉を牛乳100%と煮出します。

高橋養蜂のはちみつを甘みに。

 

 

¥550円+tax

・ドイツで麦芽とホップだけで作られたノンアルコールビール


 
CATEGORY
NEW ENTRY
ARCHIVES
LINK