2010.10.20 Wednesday
HENRY CUIR
私が自分の手から何かを生み出したいと思うことができたのは、
「HENRY CUIR」で過ごした時の中で、
多くのことを学び感じたことがあったからこそです。
デザイナー・HENRIが大切に想う誰かのために生まれた宝物が
職人さんたちの手によって形となり、
様々な人たちの手を渡り、
最後に行き着いた人の手によって革が育ち、
その人だけのたった1つの宝物になるのだと思います。
HENRIから教えてもらった「誰かのために作る幸せ」
ON THE DISHのパンも、日々の暮らしに寄り添いながら、
誰かの心を和ませ、心に残るものとなればと思っています。
今週末、青山店と京都店において、
ON THE DISHのラスクなどと温かいお茶を召し上がりながら、
たった1つの宝物との出逢いを探して頂けたらと思います。
HENRY CUIR、デザイナー・HENRI BEGUELINについては、
以下のサイトをどうぞご覧ください。