2013.03.30 Saturday

根岸森林公園 桜


2013.03.05 Tuesday

「春喫茶」と「パン教室」

熊本の細川亜衣さんのご自宅で昨秋に行いました「栗喫茶」に続き、
「春喫茶」 を今月催すことになりました。
泰勝寺が春色で染められる頃、春の香りや味を感じて頂けたら幸いです。

皆様のお越しをお待ちしております。


―DAY&TIME―
日:3/22(FRI)23(SAT)
時間:12:00〜17:00(16:00 L.O)
場所:熊本市中央区黒髪4-610 泰勝寺 細川邸
お問い合わせ:cucinacamellia@gmail.com

―春喫茶 MENU―
細川亜衣 春のサンドイッチ
crea-pa' ショートケーキ、アーモンドケーキ+いちごのコンフィチュール 
chanowa 春の中国茶
ON THE DISH 春野菜、春のジャム、春のお茶に合う自家製なつめやし酵母のパン

―販売―
crea-pa' スコーン、コンフィチュール、レーズンサンド
ON THE DISH 自家製なつめやし酵母のパン(22日のみを予定しております)

ーお取り置き・ご予約について―
販売のお取り置き、お席のご予約は承りませんこと、
お時間によってはお待たせしてしまうかもしれませんこと、ご了承ください。
また、喫茶、販売ともに、売切れ次第終了とさせて頂きます。



そしてこの度、私自身初めてとなるパン教室を細川亜衣さん主宰の「camellia」で
行わさせて頂くことになりました。
熊本で栽培されている美味しい小麦粉「ミナミノカオリ」と
どなたでも作りたいと思った時に作れる有機天然酵母(ドライイーストタイプ)を使い、
パン作り初心者の方にも簡単にお作り頂け、そして焼き立て、蒸し立てが一番美味しい
「ピタパン」と「饅頭(まんとう)」を皆さんで作ります。
レッスンの後には、作り立てのピタパンと饅頭に合うお料理を細川亜衣さんに
ご提案して頂き、ご試食して頂きます。
お作り頂いたパン生地はお持ち帰り頂きますので、ぜひご自宅でも楽しまれてください。

皆さんと一緒にパン作りができることを楽しみにしています。

定員に達しましたので、キャンセル待ちとさせて頂きます。
たくさんのご応募をありがとうございます。

―DAY&TIME―
日:3/25(Man)
時間:11:30〜14:00
場所:camellia 細川亜衣さん料理教室
   熊本市中央区大江4-11-23 
金額:7000円 
  (ピタパンと饅頭のレッスン+細川亜衣さんのパンに合う料理の試食
   +パンと料理のレシピ+発酵生地のお土産)
ご予約:cucinacamellia@gmail.comまで、メールでのご予約をお待ちしております。
    *パソコンからのメールが受信できるよう、必ず設定をお願いいたします
    *予約完了後、ご返信をさせて頂きます
 
   ・件名「ON THE DISH」と記してください
   ・お名前、ご住所、メールアドレス、携帯電話番号

2013.03.01 Friday

3月のイベント

ー3月のイベントー

3月10日(日)ON THE DISHにて「うのさちこさんお菓子教室」開催
終了いたしました。ありがとうございます。
 
     3月17日(日)手紙社主催「GOOD FOOD MARKET」出店
終了いたしました。ありがとうございます。
    3月22日(金)23日(土)熊本にて細川亜衣さん主催「春喫茶」参加

          3月25日(月)初めてとなるパン教室を細川亜衣さん主宰のcamelliaにて行います
定員に達しましたのでキャンセル待ちとさせて頂きます。
たくさんのご応募をありがとうございます。


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